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孙汉一一与众人握手,笑着说道:“欢迎各位领导到平安县检查指导工作呀!我和老商都是老建设了,下一步,商局长马上也要去建委,嗯,又是同事了。欢迎欢迎,我们县人大主任王满江,已经等各位多时了。”
众人相互看了一眼,便跟着孙汉朝着包间走去。进入包间后,就看到一位衣着不凡、气宇轩昂、梳着油光大背头的中年男子坐在中间,旁边陪同的男子也顺势站了起来。众人一番介绍后,得知旁边这位男子正是平安县曾经建筑公司的总经理闫家文,如今则是嘉文建筑公司的老板。
众人笑呵呵地落座之后,王满江笑着对万冠军说道:“小万呀,我和你的父亲庆峰主任关系很好啊,前段时间一起到省城开会,我和你父亲晚上天天在一起喝酒,他经常向我提起你啊。”
大家说着话,驴肉也就陆续上菜。除了常见的炒驴肉、酱驴肉和煎驴肉之外,著名的浇驴肉也端上了桌。
孙汉拿着筷子一指,说道:“这是浇驴肉,在东原,只有我们城关镇一家可以吃到。这吃法倒也不复杂,只是有点残忍,有点血腥,怕你们看不惯,我们就提前安排了。”
孙汉看大家有些茫然,接着说道:“这浇驴肉啊,是这样的,将一头活驴固定好,然后咱们指定吃哪一块,这师傅就把驴皮割下来,用老汤把驴肉在驴身上就浇熟了。这样的驴肉啊,天上龙肉,地下驴肉,这道菜有钱啊也吃不上,整个东原市点上这道菜的不超过十个人啊。咱们满江主任专门为大家准备的,大家都尝尝,尝尝。”
几人虽说都是见过一些世面,但听到这样的吃法,还是觉得有些残忍。万冠军毕竟刚刚 30 出头,年龄最小,说话也很直接,就说道:“孙书记,你们这个吃法也太残忍了吧?”
孙汉得意一笑,说道:“哎,牲口嘛,本来就是伺候人的,除了这种吃法,也可以将驴肉从活驴身上现切下来,马上切成肉丝现场炒,那样也很新鲜啊。”
王满江笑着说道:“这道菜在河北还要盛行一些,在咱们这主要是吃个稀奇。”
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