第471章 蒸馒头
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擎天一认同的点头:“我也是这么认为的,时间过得还真快啊。”
苏凝珏缓缓站起来:“大家一起蒸馒头蒸包子,包饺子吧,你们都会什么?”
包饺子的话,可能还是稍微简单一些,对他们来说,蒸馒头这种行为是很陌生的。
大家多数都是小时候,看到老人做过,长大之后,很多的东西就都看不到了。
“包饺子我可以,但是其他的我觉得我可能不行,我来包饺子吧。”
宋婷婷属于先下手为强,因为别的东西实在是不行,所以也只能选择一个,自己还算是熟悉的事情。擎天一也是这么选的,别的事情弄不好就真的是搞砸了。
柯诺不这么认为:“我想要学习这些东西,我跟你学吧师傅,你叫我怎么弄。”
无双看了看那边装着面的盆子:“我能做点什么?过年是很陌生的词了。”
对于无双来说,他对于过年的记忆,基本上已经淡化了,留下的也是很久之前的。
那个时候过年的确是和苏凝珏经历的那些,相差并不是很大,也是很热闹的那种。
无双能干点什么,还真的是很不好说:“你看看你能做什么就做什么吧。我也是第一次,有鬼帮忙做家务,你的力量比一般鬼怪要多,所以才能做到很多,一般鬼做不到的。”
苏凝珏说着,就开始忙活手里的事情了,面是一个过程,也是很古老的技艺。
柯诺一个个步骤,都记得熟悉了,好不容易才把面和水逗融合在一起。
“用酵母的话,比老面要稍微差一点,但是现在也就只有酵母了。”
苏凝珏稍微有些无奈,老面做出来的要比酵母做出来的,更加地道一些。
很多人现在还是喜欢吃老面馒头和包子,味道和酵母的,有本质的区别。
“老面的话我跟你说怎么弄,就是每次做好之后留下一块,然后泡在水里。这样能保证,它的酵程度,不过接下来面的过程,就有些难以掌握了。”
柯诺认真的看着,司空利在旁边都不禁笑出来了:“还真的是贤妻良母的架势。”
柯诺挑了挑眉:“凭什么我就是贤妻良母啊,怎么我就不能是你老公?”
司空利撇了撇嘴:“你说呢?你认为可能吗?我们是一目了然的吧。”
柯诺瞪了一眼司空利转过去,不去评论这种事情,反正也争不赢。
屋子里变得热气腾腾的,在这样的环境中,闻着锅里煮熟的肉出来的香味,还有面食制品的那种香味,似乎回到了小时候。柯诺也是有些恍惚的,他家算是一个,比较温馨的地方。
当然这样的温馨,也是相对于现在而言的,小的时候很温馨,现在就疏远了。
是人们年纪成长了,带来的副作用,还是其他的原因,这柯诺就完全不知道了。
“师傅,你的手艺还真好啊,我觉得这是最正宗的味道,酵母竟然也能做到。”
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