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此话一出,众人都是微微一怔,谁能想到,在这个节骨眼上,她居然主动挑明自己不善于茶道,更是在此时抓住了机会,接了方才夫人们和她聊的话,竟然要求学习。诸位夫人都在怔愣着,莫夫人率先回过神来了。

“大姐,二姐,几位妹妹,你们看呢?”莫夫人询问诸位夫人。

“三妹,她这么虚心也是好学,那你就教教她吧。”当下,大伯母作为代表,她开了口。

立刻的,莫夫人也是起身,她来到了宋七月的身边跪坐下。

莫夫人没有更换衣服,她一身优雅套装,跪坐的时候,端庄而有礼。

“七月,茶艺第一步现在我们开始答谢净手。”莫夫人在旁道。

“是,母亲。”宋七月应声。

莫夫人于是起身,宋七月也随之起身,诸位夫人也都站起身来了。

“答谢净手。”姜姐在后方喊道。

夫人们都依次站了出来,整齐的排成一队。莫夫人先行鞠躬,宋七月紧跟着也是鞠躬,双方纷纷鞠躬致敬,开始净手焚香,侍女捧水盆进,莫夫人和宋七月先净手,诸位夫人也是依次净手。

“熏香。”在净手过后,姜姐又是喊道。

莫夫人在旁不动,侍女送上了香炉,她说道,“点香。”

宋七月拿起细香来,就着那侍女的手,为香炉点燃,两座香炉一座放于自己的桌上,另一座让侍女放于中间的几案上。

“入座。”姜姐又是道,众人缓缓坐下。

“七月,静气之香在茶文化中是必不可少的。”莫夫人又是道。

“是,我知道了,母亲。”宋七月应道。

这一熏香,除了增添意境之外,更是有利于缓解气氛增加平和的气息,让心灵平静。

“茶艺第二步展示茶具。”莫夫人接着道。

宋七月坐在一侧,瞧着侍女逐一取出器皿,姜姐说道,“小姐,这些是置茶器,茶则,茶匙,茶漏,茶荷,这些是理茶器,茶夹,茶匙,茶针,茶桨。这一些是茶海,茶盅,公道杯。”

侍女取过一盘一盘茶具,一一端给诸位夫人欣赏,下面又是来了一盘盘。

“品茶器有茶杯,闻香杯,杯碟。”

“茶盘,茶船,渣方,水方,涤方,茶巾,容则这些是洗茶器。”

“其他还有煮水器,香炉,奉茶盘。”

姜姐一一诉说着,宋七月也是仔细聆听着。只是这么一路停下来,也开始惊叹了。早就知道茶艺是门高深的学问艺术,谁想到这么细枝末节。

“七月,看过茶具,你有什么感受?”莫夫人问道。

宋七月看着这琳琅满目的茶具,她定睛道,“茶具林林总总有许多,但是品茶的茶具不是一定要繁琐复杂,重在从茶道中领会到平心静气。”

“茶艺第三步,洗杯温杯熏杯。”莫夫人而后又道。

“洗杯。”姜姐在后道了一声,侍女将茶盘端上。

莫夫人纤细的手指握着茶夹,而后那茶夹轻轻夹住了品茗杯,依次放入开水中过水清洗。

“温杯。”姜姐又是喊道。

莫夫人再夹茶杯在开水旁滚热温烫,姜姐又是继续喊,“熏杯。”

最后,莫夫人将茶杯放于香炉前熏香静气,“你来一遍。”

“是。”宋七月应声,依照次序一一逐个来过,作为今日茶艺展示的主角,她要为在座的八位夫人一一沏茶,于是杯子便逐个温了八只,逐一由熏过香气。

“茶艺第四步,泡茶。”莫夫人缓缓说道。

宋七月垂眸,她瞧着莫夫人逐一做了一遍后,莫夫人道,“七月,你来。”

“是。”宋七月也是学着莫夫人刚刚的样子,她用茶勺取茶叶放入茶炉。

“捣碎。”莫夫人又是叮咛。

“是。”宋七月轻轻捣碎茶叶,莫夫人问道,“你知道为什么要让你捣碎么?”

“母亲,我想是为了茶叶冲泡过后更加细腻鲜美。”宋七月回道。

莫夫人微微颌首,继续示意她动作。等将茶叶都捣碎后,注入开水泡茶,众人都静静等待茶汤泡好。

过了一会儿,侍女取来茶壶,莫夫人将茶漏盛开水轻轻淋洗洗于茶壶上,再打开茶炉,用茶漏盛茶汤注入茶壶中,“注水的时候,尽量注多一些水。”

“是。”

只见莫夫人用壶盖轻轻一扫,茶汤顺流淋满壶身,然后盖上壶盖,再盛茶汤,又是淋一遍,“这是三淋壶。”

“是。”

“茶艺第五步,茗香合壁递手传香。”只见莫夫人将茶壶中的水注入茶杯中,将闻香杯盖于其上,她茗香过后问道,“你知道为什么要晃动茶杯吗?”

“母亲,我不知。”

“是为了让茶茗之香与茶气之香更好的融合在一起。”

“是,我知道了。”

“茶艺第六步,品茶。”莫夫人做了一遍优雅的品茶动作,诸位夫人也是如此。

众人再是抬眸瞧向宋七月,只见宋七月已经为自己斟上了那一杯茶。

这一杯茶到了宋七月的手里,她微微一笑,她亦是左手托杯,右手覆于杯上,一起端于胸前晃动了三次,静静闻香。而后再是双手举杯闻香,端于鼻前,她捻转轻轻闻着茶香。

她的动作轻缓,不急不缓,双手举起茗杯,轻轻细品了一口,而后放下又是举起三次。宋七月喝的轻缓,刚刚好的三口,没有再多,更是没有大口,细细的抿着。

众人见她如此的动作,虽是可以看的出稚气生疏,却已经是有模有样。而她的镇定,从方才开始起,到了此刻,依旧如此。坐在莫夫人的身旁,也丝毫未见退怯之意,更是仿佛像是母亲在教导女儿一样。

“品茶三品,品苦涩,品清甜,品细细回味。”莫夫人轻声道。

“是。”

众人都品过了茶,这一场茶艺在沉静安然的氛围里结束,莫夫人道,“茶艺最后一步,主客回礼。”

最后众人起立,横列站成一排行礼,主客回礼,一同谢茶。

待一套复杂细碎的流程完成,宋七月侧身而坐,向莫夫人行礼,“谢谢母亲今天教导我茶艺,以后我会再继续学习。”

莫夫人淡淡“恩”了一声,宋七月又是侧转了身体,朝诸位夫人行礼,“各位伯母,今天是我初次学习茶艺,技艺生疏,也请指教。”

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