第28章
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“爹爹最厉害了!今晚要吃两大碗!”
大丫,二丫虽然没说话,但亮晶晶的眼睛里写满了期待。
李凡挨个揉了揉,她们的小脑袋。
心里盘算起来。
这些肥肉要熬油,后腿肉要腌制,至于那副腰子...
连日来的逃荒生活,让一家人许久未尝荤腥。
李凡嘴角噙着笑,连日奔波的疲惫。
似乎都被这丰收的喜悦冲淡了。
“今晚想吃什么?”
李凡一把抱起三丫,小丫头轻得像片羽毛。
三丫歪着头想了想,眼睛亮晶晶的。
“爹爹做的都好吃!”
想起前些日子,那些用野菜都能做出美味,不禁舔了舔嘴唇。
“那今晚爹爹就露一手。”
李凡用指节,轻轻刮了下三丫的鼻尖。
咯咯!
惹得小丫头直笑。
二丫已经急不可耐地跺脚。
“爹爹快安排吧,我肚子都饿扁啦!”
李凡放下三丫,目光扫过食材。
猪蹄和排骨,是要必须尽快处理的。
板车上还有之前,收集的山药和干木耳。
他很快有了主意,井井有条地吩咐道。
“婉娘负责清洗所有猪肉,肥肉先洗好送来。
大丫去准备葱姜。
二丫带着三丫处理山药和木耳。”
“好火把的光亮在他毅的面嘞!”
众人异口同声。
三丫接到任务就,蹦蹦跳跳去追二姐,小短腿更是跑得飞快。
临时搭建的土灶边,还留着新抹的泥印!
苏婉很快送来,洗净的猪板油。
雪白的脂肪,在火光下,泛着珍珠般的光泽。
哆哆哆!
李凡手起刀落,肥肉变成整齐的小方块。
咕嘟!
铁锅里的水在沸腾!
滋啦!
肥肉块入锅时发出悦耳的声音。
火舌舔着锅底,猪油渐渐渗出。
李凡不时翻动,油渣变成诱人的金黄色。
浓郁的香气,飘满院落。
三个丫头,像小蜜蜂似的涌进厨房。
“爹爹!”
大丫眼巴巴地望着,竹篮里金灿灿的油渣。
另外两个小脑袋,从她身后探出来。
李凡笑着抓了把油渣,撒上细盐拌匀。
这盐还是系统奖励的。
雪白晶莹,比铺子里的盐,还要纯净。
他特意多装了些,道:“拿去和娘亲分着吃。”
大丫捧着碗的手,微微发抖。
以前看村里地主家的孩子,吃油渣,她只能偷偷咽口水。
如今这香脆可口的零嘴,就在自己手里,幸福得有些不真实。
接下来,李凡开始准备正餐。
排骨在陶罐里,与调料充分交融。
滋滋!
猪腰子划上精致的花刀,串在树枝上烤着。
苏婉适时进来添柴,夫妻俩配合默契。
木耳炖排骨的香气,慢慢地飘出。
三个丫头趴在窗台上,此起彼伏地咽着口水。
橙红的火光,照亮李凡专注的侧脸。
汗珠顺着脖颈,滑入衣领。
他舀起一勺,浓稠的汤汁尝味,满意地点点头。
“可以开饭啦!”
三丫首先冲进来。
角落里趴着的小黑,突然竖起耳朵!
继而摇着尾巴紧随其后。
苏婉早已把板车推进屋内。
在这乱世,板车这种工具还是很珍贵的。
昏黄的灯光下。
三道菜肴,散发着诱人的光泽。
酱色的排骨裹着汤汁。
乳白的猪蹄汤,飘着山药片。
烤腰子泛着油光。
李凡夹了块最嫩的排骨给苏婉。
三丫立刻鼓起腮帮子。
“爹爹偏心!”
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