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“他上班呢,我没事,肚子还没到走不动道的时候,娇娇你看看这个,喜欢不,你哥说你小时候喜欢吃这个,我们老家那边跟你们这边的做法有点不一样,我问过村里的老人才做的,也不知道合不合你的胃口……”

洪萍一边说着,一边将一个袋子打开给阮娇娇看。

阮娇娇一看,顿时惊喜不已:“是红薯片!萍姐姐,这真的是你做的吗?!”

说实话,这个阮娇娇真的很多年没吃过了。

红薯片,是将新鲜的红薯洗净削皮后煮熟,然后捣成糊状放在木桶里压实,在这个过程中,有些人家还喜欢放上一点芝麻或者桔子皮切成的碎钉,放上一个晚上冷却,第二天再切成片,晒干,越干就越容易保存。

这样的红薯片很有嚼劲,小时候很多人家穷,买不起零食,大人们就会做这个给小孩吃,这就是为数不多的小零嘴了。

以前在下河村的时候,冬天阮林氏也会给阮娇娇做。

后来搬出了下河村,也没有地方种大片的红薯,再加之阮娇娇豁牙了两次,不敢啃这种费牙的东西,阮林氏就没再做了。

这要不是洪萍做了拿给她看,她都要忘了世界上还有这个东西。

她感动的看着洪萍:“萍姐姐,你真的太好了,我好多年没吃过了。”她拿起一块咬了一口,洪萍是真的用了心思,晒的刚刚好,里面加了阮林氏以前会加的芝麻,几乎就是记忆中的那个味道。

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