第190章 木雕新程,山影谜踪
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第190章 木雕新程,山影谜踪
清晨,日光轻柔地透过窗户,洒落在林悦的脸上,唤醒了她。想起昨天完成的桃枭手串,她的心中就盈满喜悦。她迅速洗漱完毕,来到堂屋,姥姥已经在准备早餐了。林悦主动上前帮忙,和姥姥一起煎鸡蛋、热牛奶。姥姥看着忙碌的林悦,脸上露出了欣慰的笑容:“悦悦长大了,越来越懂事了。”林悦笑着回应:“姥姥,我以后要帮您做更多的事。”
吃完早餐,林悦和姥姥一起打扫房间。她拿起扫帚,认真清扫每一个角落,不放过任何一点灰尘。姥姥则在一旁整理衣物,两人有说有笑,房间里满是温馨的气息。打扫完房间,林悦又来到院子里,帮姥爷给花草浇水。虽然冬日里的花草大多已经枯萎,但姥爷依旧细心照料着它们。林悦一边浇水,一边听姥爷讲述这些花草的故事,听得十分入神,对姥爷的敬佩之情也油然而生。
中午,林悦的肚子开始咕咕叫,她突然想起前世的遗憾,姥姥姥爷对自己那么好,却没让他们尝过那些美食。于是,她决定给姥姥姥爷做一顿特别的地锅鸡,还能贴上饼子。
林悦走进厨房,从冰箱里翻出新鲜的鸡肉,又准备了土豆、香菇、玉米等配菜。她先把鸡肉切成大小均匀的块状,放入清水中浸泡,去除血水。在等待的时间里,她将土豆去皮切成滚刀块,香菇十字改刀,玉米切段,葱姜蒜也切成合适的大小。
接着,她开始准备贴饼子的面团。在盆里倒入适量的面粉,加入温水,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成光滑的面团,放在一旁醒发。
起锅烧油,油热后,林悦放入葱姜蒜爆香,接着把鸡肉块倒入锅中翻炒。随着铲子的翻动,鸡肉逐渐变色,散发出诱人的香气。她加入适量的生抽、老抽、料酒、八角、桂皮等调料,继续翻炒,让鸡肉均匀地裹上酱汁。
加水没过鸡肉,放入土豆、香菇和玉米,盖上锅盖,转小火慢炖。这时,她把醒发好的面团分成小块,逐一擀成薄饼。当锅里的汤汁变得浓稠,鸡肉也差不多快熟时,她揭开锅盖,小心地将薄饼贴在锅边,再盖上锅盖,让饼子吸收鸡肉的汤汁和香气。
等待的过程中,林悦回想起前世姥姥看到别人做大锅饭时那羡慕的眼神,心中一阵刺痛。这一世,她暗暗发誓,一定要让姥姥姥爷吃上各种美味。
“悦悦,什么东西这么香啊?”姥姥的声音打断了林悦的回忆。林悦笑着回答:“姥姥,今天给您和姥爷做地锅鸡,一会儿您尝尝。”
不一会儿,地锅鸡就做好了。林悦把热气腾腾的锅端上桌,金黄的面饼浸满了浓郁的汤汁,鲜嫩的鸡肉和软糯的配菜相互映衬,让人看了就垂涎欲滴。姥姥姥爷看着这一大锅美食,脸上满是惊喜。
“姥姥姥爷,快尝尝,看看合不合口味。”林悦期待地说道。姥姥夹起一块鸡肉,放入口中,脸上立刻露出满足的笑容:“太好吃了,悦悦,你这厨艺真是越来越好了。”姥爷也在一旁竖起大拇指,赞不绝口:“咱悦悦做的饭就是香,这地锅鸡的味道跟饭店里的都有的一拼!”
林悦看着姥姥姥爷吃得开心,心中也充满了幸福。她夹起一块贴在锅边的饼子,饼子的一面浸满了浓郁的汤汁,另一面则烤得金黄酥脆。她咬了一口,汤汁的香味在口中散开,饼子的酥脆与汤汁的浓郁完美融合,味道好极了。
吃完午饭,林悦稍作休息,便来到木雕桌前。看着桌上摆放的那些小巧精致的木雕工具,她的内心充满了创作的渴望。林悦拿起一块稍大的木块,脑海中浮现出姥姥在厨房忙碌的身影,她决定雕刻一幅姥姥做饭的场景。
她先用铅笔在木块上仔细地勾勒出大致轮廓,姥姥微微弯曲的背影、专注的神情,还有那充满烟火气的灶台,都在她的笔下慢慢呈现。接着,林悦拿起刻刀,开始小心翼翼地雕琢。每一刀下去,木屑纷纷落下,她屏气敛息,眼睛紧紧盯着木块,仿佛整个世界都只剩下她和手中的作品。
时间悄然流逝,窗外的阳光逐渐变得强烈。林悦沉浸在木雕创作中,浑然不觉。突然,她脑海中闪过一个念头,轻声呼唤:“小月,小月!”清脆的声音立刻在脑海中回应:“宿主,我在。”林悦接着说:“我要签到。”“恭喜宿主签到成功,获得顶级海鲜大礼包一份,包含上等鲍鱼、海参、龙虾、帝王蟹等,以及专属烹饪秘籍,已存入专属空间。”林悦心中猛地一震,惊喜瞬间涌上心头,她连忙进入专属空间查看。
只见空间里整齐摆放着各类顶级海鲜,鲍鱼个头硕大,肉质紧实;海参体态饱满,参刺挺拔;龙虾张牙舞爪,外壳泛着诱人的光泽;帝王蟹更是威风凛凛,大螯粗壮有力。一旁的烹饪秘籍装订精美,翻开第一页,便是详细的食材处理步骤和烹饪技巧。林悦激动得双手微微颤抖,她知道,弥补前世遗憾的机会终于来了。
林悦强压内心的兴奋,继续专注于木雕创作。但此刻她的心思已有些飘远,脑海中不断浮现出用这些顶级海鲜为姥姥姥爷烹饪美食的画面。她想着鲍鱼可以做成鲍汁扣鲍鱼,那浓郁的鲍汁包裹着鲜嫩的鲍鱼肉,入口即化;海参则适合葱烧,葱香与海参的鲜美相互交融;龙虾可以清蒸,最大程度保留其原汁原味,再配上特制的蘸料;帝王蟹就来个避风塘炒蟹,炸得金黄酥脆的蒜蓉铺满蟹身,光是想想都让人垂涎三尺。
好不容易将木雕作品完成了一部分,林悦再也按捺不住,她决定先放下木雕,着手准备海鲜大餐的事宜。她再次查看烹饪秘籍,将每一个步骤和调料配比都牢牢记在心里。虽然有秘籍的指导,但她还是有些紧张,毕竟这些都是名贵食材,不容有失,她希望能将每一道菜都做到完美,给姥姥姥爷一个前所未有的惊喜。
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