第192章 焦糖布丁

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余佳敏生了一双大眼睛，水灵灵的比花卿颜的杏眼还要大上几分，且，花卿颜惊愕的发现，这余佳敏居然是少见的双瞳！不过余佳敏的双瞳颜色极浅，若不仔细看根本就瞧不出来。

不过正是因为这双眼，让那原本五官不太出彩的余佳敏，瞬间改变了气质，就像是无辜闯进农家院子里的深林里的小鹿，让人生不出一丝的厌恶和嫌弃来，反复那些猜忌都不应该放在她身上。

“来了，一会儿就能吃饭了，我做些点心。”花卿颜笑眯眯的跟余佳敏打招呼，随即把洋菜拿出来一些放在陶盆里递给盯着余佳敏看的花碧落，“碧落，帮我把这个洗一洗，然后加热直到融化。”

得了任务的花碧落鼓了鼓腮帮子，依旧不甘心的狠狠瞪了余佳敏一眼。

余佳敏浅浅一笑没有在意，反倒是很自在的跟花卿颜讨活干：“姑娘，我能做些什么？”

花卿颜想了想说：“你去帮我挤些牛奶吧。”

余佳敏是那奶牛的原主人，虽不清楚这牛是什么品种，但也知道它能挤奶。所以二话没说的那些花卿颜递给她的陶盆就去了后院。

后院很空，有花卿颜特意开垦出来的一片土地，平日里都是种日常吃的菜和草药，靠近后山的地方搭了一个大大的牲口棚，是用来养牛马还有小鸡小鸭的，铺着厚厚的稻草，非常舒适。如今棚里只有一头奶牛，所以这奶牛也算是住进了豪宅。

余佳敏走了之后，花碧落又不死心的问：“姐姐，你真打算留下她呀，都没弄清楚这人的来历。”

“防备心不可这么重，碧落。”花卿颜说。“有时候给人方便就是给自己方便，若是往后我们有难，而她又刚好能帮我们呢？”

“她都要卖身了，还能帮我们？”花碧落想着余佳敏之前那死皮赖脸的行为，打从心底觉得花卿颜这次一定是看走眼了。那个求着别人买下她的余佳敏绝对没有能力帮她们！

花卿颜也知道这理由实在是说服不了花碧落，其实她自己也有点心虚，毕竟花碧落说得实在是让她无力反驳呀。花卿颜为难的摸了摸鼻子，为了不让花碧落继续纠结这个问题，她安排了不少活给她，颇有些恼羞成怒的味道。

明日就是除夕，今天也确实有不少事情要忙。按照习俗，年前还要扫除祭灶那些，可花卿颜之前忙着建新房，所以这些就都已经省去了。虽然如此，但有些事情还是不能避免，比如明天的菜和初一拜年用的零食点心那些。

菜和点心都需要花卿颜自己做，不是不能用镇上买的点心，可家里人显然已经北她的手艺养刁了嘴，怎么还肯吃别家的，所以花卿颜只能自己做。不过好在她还有帮手，不然的话，光是这菜和点心都够她忙的了。

除夕是每个人这一年来最盼望的日子，不仅能一家团聚，还能迟到平日里吃不到的东西，对于农机俺来说虽然也只是肉，但有肉就是最幸福的了。不过肉对于花卿颜家来说不算什么，毕竟花卿颜现在已经是身价好几千银两的土豪了。

花卿颜在脑海里拟了不少的大菜，打算今天把食材准备好，明天就只要做。今日倒是可以先做一部分甜点出来，给明天减少负担。

此时花碧落那边的洋菜已经煮好了，树枝状的洋菜在高温下已经完全融化，成了浓稠的凝脂。“哇，姐姐，这洋菜怎么变成这副这样了？”花碧落吓了一跳，以为自己把洋菜给弄坏了，小脸上满是焦急，“姐姐，这还能吃么？是不是坏了呀？”

花卿颜探头一看，满意的笑了：“没坏，这洋菜又叫琼脂，加热致融化就是我需要的东西。”

“这么神奇！”花碧落觉得惊奇不已，但一点都不怀疑这东西不能吃，因为无论是什么到了她姐姐的手里，那绝对都能变成美食！

洋菜通常被称之为琼脂，是能代替鱼胶的，而且一般都是用来做布丁果冻大菜糕等甜品。花卿颜在看到洋菜的时候，就想到了焦糖布丁。她存在空间里的布丁早已经吃完了，之前兮儿望着鸡蛋羹喊布丁，花卿颜就想着去找鱼胶给孩子们布丁吃。但鱼胶不好找，就算是找到了，她也不会提炼。

所以在看到洋菜的时候花清晰简直喜出望外，这东西完全可以代替鱼胶，做出更加清新的布丁来！

琼脂熬好了，余佳敏也抱着陶罐进了厨房，花碧落下意识的皱了皱鼻子，毕竟鲜奶带着一股腥味，确实不太好闻。但是花卿颜一点都没嫌弃，赶忙接过那陶罐，满脸的欣喜。

她想要这牛奶也不仅仅是为了做点心，更多的是想给两个孩子补补身子，毕竟是长身体的时候，应该要补补钙。

做布丁用不到这么多牛奶，花卿颜就分出来一些，洗了口干净的锅倒了进去放在灶上煮着。