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鲜奶想要保鲜,不掌握超高温杀菌并且可以常温长时间保存的技术,就只能是梦想。
这个在普通人想来,应该毫无难度的技术,我们在二十一世纪之前,都没学会。
听上去很“魔幻”,却是事实。
这个方面,西方国家领先我们的技术可是几十年。
直到八十年代中期,我国才引进了第一条常温灭菌奶生产线,让牛奶可以开始进行稍微远一些的运输,但也仅仅只是稍微远一些。
保质期还是很短。
之所以让陈予权决定在草原搞奶制品产业,最主要的原因,还在于政策的变化。
就在几年前,国家对牛奶的购销价格,还是指导价格,不是市场价格。
国家对牛奶采购有一定补贴,基本上不存在市场竞争。
凡是做生意的人都很清楚,不存在市场竞争的行业,对任何民资都是禁入的。
国家的补贴,是随便哪个民营企业都可以拿到的吗?
当然,以陈予权的能量,只要他启动那张庞大无比的关系网,拿到这个补贴,对他来说,不是什么难事。
只不过陈予权不屑于这么干罢了。
利用私人关系,占国家便宜,陈总没那么loser!
九十年代初期,国家放开了牛奶购销价格,取消补贴,实行市场化竞争。
陈予权才决定进入这个行业。
但放开乳制品市场,仅仅这是提供了市场的准入证,真正要将这个行业做起来,难度还是极大。
因为这个产业的链条实在太长了。
从养牛到牛奶上桌,需要漫长的产业链支撑。
粗分的话,大致可以分为三部分,上游是原奶供应,中游则是乳业加工,下游当然是市场流通。
在草原搞乳业,比较方便解决的,仅仅只是原奶供应这个环节。
乳业加工和市场流通,和其他奶企比起来,并没有什么优势可言。
“哎,奶厂那边,已经投产三个月了,可是销售情况并不乐观……”
任由胯下的白马慢慢溜达着,周寒梅蹙眉说道。
她刚刚怀孕没多久,还不显怀,不过脸庞已经开始变得比以前圆润些许,皮肤的光泽度,似乎也更上一层楼。
有些女人是一孕丑三年,而有些女人怀孕了反倒会变得更漂亮。
毫无疑问,周寒梅属于后一种。
原本以她的年龄,好不容易怀上,肯定是要紧张兮兮宅在家里养胎的,生怕出任何一点意外。
不过周寒梅是个坐不住的性子,加上刚怀孕,没太大的妊娠反应,就揣兜着陈予权,到草原来散心。
当然,对于光辉乳业的现状不大放心,也是原因之一。
为了搞光辉乳业公司,岁寒社可是关掉了所有的棋牌室。
没有这个前提,陈予权压根就不管他们的“死活”!
结果花了那么大本钱把奶厂建起来,销售情况却不理想,说周寒梅心里一点不担心,肯定是假的。
陈予权微微一笑,说道:“这事啊,不能急。”
“小嫣那边,已经在跟瑞典人谈判了,只要能引进他们的超高温杀菌生产线和利乐砖包装技术,保鲜和市场流通的环节,就算是打通了。”
“咱们这边,只要好好把控质量关,再把广告投放下去,效果肯定会立竿见影的。”
高频率的广告轰炸,一直都是陈予权做生意搞品牌的法宝之一。
至少到目前为止,都是成功的。
当然,随着市场觉醒,其他企业肯定会跟进,陈总想要保持优势,还得再想些新招才行。
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