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排骨腌制了大概一个小时左右的样子,妞而开始让奶奶生火烧排骨。
织草大姑姑,今儿个是一上午都没做成衣裳,光忙着板栗烧排骨了。
奶奶这边生了火,织草大姑姑这边准备姜葱蒜不是,“姑,一会锅烧热了再放油,油热了再放姜,倒排骨前烧放点葱啊”
这是妞来到古代后,少有的几次,在做菜时想指手画脚的。
“姑,一会炒排骨的时候,一定要抄到变得有些黄了才可以哦”妞看着一大铜盆的排骨,可能要炒好一会吧
“知道了,妞儿,你站一边点,小心一会有炸到了,可就不好了。”织草大姑姑往锅里挖猪油,一边让妞儿离远点,生怕油炸到妞儿了。
还好提前烧,一大盆的排骨,织草大姑姑炒了半天,才炒出妞要的效果来。
妞看差不多了,让织草大姑姑加了水放了板栗和盐炖起来。
排骨炖了没一会,红慧和红陶过来准备做晌饭了。奶奶和织草大姑姑没让她们做饭,两人自个把晌午饭做好了。
让这红慧和红陶又回老宅去做事了。
果然,曾祖他们中午没回来吃饭,奶奶和织草大姑姑把烧好的菜每样都留了一大分,特别是板栗烧排骨。
吃饭的时候,奶奶和织草大姑姑都问“妞儿这东西是哪捡的,真好吃。明儿个,带我和你织草姑姑再去捡点回来啊。”
“好啊就在这山里,还有很多呢”就知道,只要大家吃了,就都会喜欢的。这回不愁没人陪自己去捡栗子了。
妞以为曾祖他们又要到天插黑才回来,没想到晌午刚过一会。曾祖他们就回来了。
奶奶和织草大姑姑见曾祖他们回来了,赶紧热饭菜去了。
妞就奇怪了,按照曾祖他们挖人参的速度,这人参没那么快挖完的啊
“这就是妞儿昨儿个捡回来的东西吗”曾祖吃第一口板栗的时候,忍不住抬头问道。
“是啊,老祖,这就是妞儿昨儿个捡回来的。可好吃了。我跟娘商量了。等井挖好了,我们跟您一起进山再捡些回来。”织草大姑姑刚准备出去的时候,听曾祖这么一问。回答道。
“嗯,这味道的确很不错,不知道能不能留得住,要是留得住。多捡点回来过冬也不错”老祖边吃着,边想着给过冬准备着吃食。
“老祖。把它们埋沙土里就可以了。”妞这会儿跑进堂屋跟老祖说道。
多准备点好啊这样自己想吃的时候,就随时可以做着吃了不是。
“嗯,能留得住就多检点回来,这样冬日里也可多一样吃食。”曾祖一听妞说能留得住。那就多准备点呗
妞这会才知道,曾祖他们为什么回来得这么早。
原来,这挖井的张氏兄弟说了。今儿个过来,准备明儿个挖井的事情呢
这张氏兄弟过来的时候。给带了一叠图纸过来。
曾祖看了看后,叫了妞过去。
“妞儿,你看看,这里哪个喜欢,咱就要哪个。”曾祖直接让妞做主了。
妞一看,原来是井沿的图纸,“曾祖,这些都是整块石头雕刻的吗”
妞看着雕刻精美的井沿问曾祖。
“嗯,都是整块石头刻出来的。”曾祖看了看妞手里的图纸回答道。
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