第47章 产业多元化

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大康三十九年寒露，林羽在后山巡查时，偶然看见松树上挂着个巨大的蜂巢，金黄的蜂蜜顺着巢脾往下淌，引来了不少山蜂。他忽然想起《致富奇书》里提到的养蜂法，一拍大腿：\"咱咋没想到这茬！\"

三天后，牛角村来了个养蜂人老周，背着七八个木蜂箱。\"这蜂箱要放在背阴处，\" 老周一边安置蜂箱，一边念叨，\"可不能离菌圃太远，让蜜蜂就近采菌花。\" 林羽带着青壮在菌圃旁搭了个木架，把蜂箱悬空架起，底下撒了层松针 —— 既防蚂蚁，又让蜜蜂有落脚的地方。

没想到第二天就出了状况。小虎带着几个孩童看热闹，不小心碰了蜂箱，顿时 \"嗡\" 的一声，几十只蜜蜂追着他们跑。虎娃被蜇得满脸包，哭喊声引来了王升。\"别怕，\" 王升从药箱里掏出蒲公英，嚼碎了敷在伤口上，\"这草能解蜂毒，一会儿就消肿。\"

蜇人事件后，林羽让老周在蜂箱旁种了一圈薄荷。\"蜜蜂怕这味儿，野蜂却不敢靠近。\" 老周解释道。没想到半个月后，菌圃里的松菌长得比往年都壮实。张虎观察了几天，发现蜜蜂采完菌花，身上沾的花粉掉在菌蕾上，竟成了天然肥料。\"这叫 ' 蜂菌共生 '，\" 林羽笑着说，\"蜜蜂采蜜，菌菇长个，两全其美。\"

老周的蜂蜜熬好了，琥珀色的蜜浆透着松菌香。周婶灵机一动，把蜂蜜和菌脯拌在一起，做成 \"菌花蜜饯\"：\"甜津津的，配茶正好！\" 李二尝了后拍桌子：\"这东西拿到州府，准能卖疯！\"

与此同时，林羽盯上了后山的蕨菜和薇菜。\"《山家清供》里说，蕨薇干能当茶点。\" 他带着村民采了几筐蕨菜，按照古籍里的方法晾晒。可到了盐渍这步，却遇上了麻烦 —— 县城盐巴涨价，工坊库存眼看要见底。

\"咋办？\" 周婶急得直搓手。林羽忽然想起《天工开物》里的 \"淋灰制碱\" 法：\"用草木灰试试！\" 他们烧了几车杂草，淋出碱水代替盐，没想到腌出来的蕨薇干带着股清苦味儿，反而更合茶客的口味。\"就叫 ' 无盐蕨干 '，\" 林羽笑着说，\"苦中带甘，比咸的更有嚼头。\"

林羽翻着《周易》，琢磨出个 \"四季山珍\" 的主意：\"春天卖松菌，夏天推菌花蜜，秋天卖蕨薇干，冬天挖冬笋，每季都有新鲜玩意儿。\" 他让张虎在竹篓上刻上四季纹样，春天刻桃花，夏天刻荷花，秋天刻菊花，冬天刻梅花。\"看着新鲜，买的人就多。\"