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牛角村的冻土窖口结着尺厚的冰壳,林羽握紧兽骨凿子,火塘里的松木噼啪作响,映得他眉间的菌纹胎记忽明忽暗。立冬已过三日,正是松木菌开窖分种的时节,可窖门推开的刹那,扑面而来的不是惯常的菌香,而是刺骨的冰寒 —— 往年这时候,火塘余温该将窖内烘得微暖,此刻却像钻进了万年冰川。
“阿爹,菌袋渗水了!” 小儿子虎娃举着兽油灯凑近木架,灯影里,拳头大的松木菌菌盖蔫如败絮,菌柄处缠着蛛网状的蓝黑色菌丝,所过之处,桦树皮菌袋结出冰晶,仿佛被抽干了所有生气。林羽瞳孔骤缩,这不是寻常冻害 —— 松木菌性喜微寒,零下十度仍能休眠,眼前的菌袋却像被寒毒侵入,连冻土窖的火塘都镇不住。
他摸向腰间的牛皮囊,取出祖传的 “菌脉测温石”—— 一块嵌着古菌化石的黑色燧石,触手冰冷如铁,石面的菌纹竟泛着蓝芒。“是冰核菌。” 林羽喉间发紧,想起祖父临终前的叮嘱:“若见黑菌结霜,便启北窖第三层。”
冻土窖分三层,上层储当季菌种,中层藏隔年菌核,最下层是百年未启的 “寒地秘藏”,以猛犸象皮包裹,外用冻土加封。林羽撬开第三层的冰锁,腐叶土混合着松脂的气息涌来,却混着一丝若有若无的寒意。十六个兽皮袋整齐码放,其中三个袋口结着与松木菌相同的蓝黑菌丝,袋角的桦树皮标签已被啃噬,只剩 “冰核” 二字尚可辨认。
“三十年前那场雪灾,祖父用驯鹿血封了这窖。” 林羽喃喃自语,指尖抚过兽皮袋上的冰裂纹,菌丝突然蠕动,在火光下显出血肉般的纹理。虎娃惊呼一声,兽油灯差点摔落:“爹,菌在动!”
窖内的异常惊动了守夜的村民。“老林,前山的野菌也遭了!” 猎户张叔推门而入,肩头落着未化的霜,“菌盖全黑了,跟被鬼啃过似的!” 林羽望着松木菌袋上蔓延的蓝黑菌丝,突然想起《神农菌经》残页的记载:“冰核噬菌,寒渊之毒,遇温则隐,逢寒则噬,非极地老核不能制。”
他抓起一个未被侵蚀的兽皮袋,借着火光细看:袋内的菌核呈暗红,表面密布蜂窝状气孔,正是祖父说的 “火鳞菌核”,取自百年前火山口的耐寒菌种。“去取驯鹿乳,再备三斗火山灰。” 林羽将菌核裹进狐皮,“今年的分种要变法子,冰核菌盯上了咱们的松木菌。”
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