第42章 药材加工，提升价值

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

自从定下了采药作为一项重要的“开源”途径后。

张大山便带着铁牛和石头，更加频繁地进入青石山。

他们不再像最初那样漫无目的地搜寻。

而是根据张大山的指点和石头的日益长进的眼力，有目标地寻找那些价值较高的药材。

尤其是黄芪和三七，更是他们重点关注的对象。

几番辛苦下来，棚屋角落里晾晒的药材，已经积累了相当可观的数量。

黄芪根堆成了一小堆，粗细不等，色泽各异。

三七的块茎也攒了有小半篮子。

还有柴胡、蒲公英根、款冬、车前草等等，分门别类地晾着。

看着这些凝聚了父子三人汗水的收获，张大山的心里既踏实，又有些隐隐的不安。

自从与赵四海搭上线，并且成功用第一批粗加工的药材换回了宝贵的粮种之后。

张大山的心里，就一直惦记着这位赵掌柜当初评价他那些药材时说过的话。

“东西是好东西，就是处理得糙了点。”

“若是能弄干净些，炮制得地道些，价钱自然能上去不少。”

这些话，如同种子一般，落在了张大山的心田里。

他知道，赵四海说的是行家话。

同样的药材，是直接晒干的“生货”，还是经过精心炮制的“熟货”，其药效和价值，往往是天差地别。

想要将采药这条路走得更长远，想要从中获取更大的利润，就必须在“加工”二字上下功夫。

提升药材的附加值，势在必行。

“炮制虽繁，必不敢省人工；品味虽贵，必不敢减物力。”

这是前世那些百年老药铺恪守的祖训，也道出了中药炮制的精髓所在。

张大山深知，药材的价值，不仅仅在于其本身的稀有度和药效。

更在于通过恰当的、精心的炮制加工，使其性状改变、毒性降低、疗效增强、更易于保存和使用。

经过精心炮制的药材，无论是卖相还是内在品质，都与粗糙的生货有着天壤之别。

其价格，自然也是水涨船高。

他脑海中的《天工开物》，虽然并非专门的医药典籍。

但在《丹青》、《膏液》等篇章中，涉及到对各种天然矿物、植物进行提纯、萃取、加工、保藏的方法，其原理与药材炮制多有相通之处。

比如对湿度的控制、温度的掌握、不同物质的辅料应用等等。

结合他零散的现代中药炮制常识。

张大山决定，对家里积攒下来的这批药材，进行一次彻底的、技术升级版的精加工。

他要让这些来自深山的“草根树皮”，真正蜕变成能登上大雅之堂、换回真金白银的“地道药材”。

像他们现在这样，只是简单地挖回来，抖掉泥土，晒干存放。

这种粗放的处理方式，恐怕只能卖个原料价。

若是能按照更专业的方法，对这些药材进行一番加工炮制。

提升它们的品相，更好地保存其药性。

那么，下次再与赵四海交易时，价值必定能大大提升。

同样的付出，要追求最大的回报，这才是长久之计。

他的脑海中，再次浮现出《天工开物·丹青》篇里关于药材加工的种种记载。

虽然很多复杂的炮制方法（如酒炙、醋炒、蜜炼等）以他目前的条件难以实现。

但一些基础的、关键的处理步骤，却是可以尝试的。

比如，精细的清洗（不能用水猛冲，要用软刷或湿布擦拭）。

比如，规范的切片（不同药材有不同的切法，如黄芪的“马蹄片”）。

比如，恰当的干燥（避免暴晒，讲究通风和温度）。

比如，严格的分级（按大小、年份、品相区分）。

甚至，像三七这种略带微毒、需要特殊处理才能更好发挥药效的药材，书中也有提及简单的蒸制方法。

这些看似简单的步骤，却蕴含着提升药材价值的关键。

不能再像以前那样粗放处理了。

必须拿出对待珍宝的态度，来对待这些来之不易的收获。

张大山下定了决心。

他将这个想法告诉了正在帮他整理药材的石头。

“石头，你看这些黄芪，虽然咱们挖了不少，但大小不一，泥土也没清干净，就这么拿去卖，怕是卖不上好价钱。”

“咱们得想法子，把它们弄得更‘齐整’、更‘干净’、更‘像样’一些。”

石头听得似懂非懂，但还是用力点头：“爹，你说咋弄，俺就咋弄。”

于是，一场围绕着药材加工、提升价值的新的家庭劳作开始了。

张大山首先将重点放在了数量最多、价值也最高的黄芪上。

他让石头和铁牛一起，将所有晾干的黄芪根都搬到光线好的地方。

然后，他亲自示范，教他们如何用软毛刷（用兽毛自制的）和微湿的布巾，小心翼翼地清理掉根茎表面附着的泥土和杂质。

“记住了，不能用水大冲大洗，会把药性冲跑了。要一点点擦，一点点刷。”

他反复叮嘱。

父子三人耐着性子，将每一根黄芪都仔细清理干净，露出其原本的黄褐色泽。