第13章 安抚妻儿，重拾信心

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“出来。去哪儿？”

王氏刚拾起一点信心，听到当家的又要出去，立刻又紧张起来，下意识地抓住了他的胳膊。

铁牛和石头也是一脸疑惑地看着父亲。

“去找点东西。”

张大山没有明说，只是用眼神示意两个儿子跟上，语气带着不容置疑的镇定。

他知道，光靠言语的承诺是不够的。

他必须立刻行动起来，用实际的东西，哪怕只是一点点微不足道的收获，来证明自己并非空口说白话，来巩固家人那如同风中残烛般脆弱的信心。

他带着铁牛和石头，走出了那令人窒息的破牛棚。

外面的天色依旧阴沉，寒风也愈发凛冽刺骨。

他不顾身体的虚弱和料峭的寒意，开始在牛棚周围仔细地搜寻起来。

村西头这片地方，因为偏僻荒凉，平时极少有人踏足。

遍地都是枯黄的杂草和嶙峋的乱石。

但也正因为如此，反而可能保留了一些容易被忽略的“生机”。

张大山的眼睛，如同最老练的猎人一般，仔细地扫描着地面、石缝、墙角、以及那些背阴潮湿之处。

他的大脑也在飞速运转，将眼前的景象与脑海中《天工开物》中关于草木辨识的记忆，以及原主记忆里那些零星的、关于本地常见植物的知识碎片，进行着快速的比对和筛选。

很快，他的目光就被墙角一丛不起眼的、叶片呈锯齿状、匍匐在地面上的绿色植物吸引了。

“这是……荠菜。”

他心中微微一动。

荠菜，在这个时代是最为常见的野菜之一，生命力极其顽强，即使在初冬季节，只要环境不是太过恶劣，也常常能找到一些晚生或者耐寒的嫩苗。

更重要的是，荠菜不仅可以食用，味道清香鲜美，而且还具有一定的药用价值，中医认为其可以和脾、利水、止血、明目。

他连忙走过去，蹲下身仔细辨认。

没错。

就是荠菜。

虽然因为天气寒冷，叶片有些发蔫、泛紫，个头也不大，但那独特的羽状裂叶和根部散发出的特殊气味，都证明了它的身份。

“铁牛。石头。快来看。”

他有些兴奋地招呼两个儿子，“认得这个么。”

铁牛和石头凑过来看了半天，都茫然地摇了摇头。

他们平时也跟着大人挖过一些诸如灰灰菜、苦苣菜之类的野菜，但种类有限，像这种贴着地面生长的不起眼小草，他们还真没留意过，更不知道能不能吃。

“这叫荠菜，能吃，而且味儿还不赖。”

张大山一边解释，一边拿出那把锈镰刀，小心翼翼地将那几丛荠菜连带着根部一起挖起，轻轻抖掉附着的泥土。

“这……这么小的草也能吃。”

石头有些不敢相信，在他看来，这比喂猪的草好不了多少。

“当然能。”

张大山笑道，“莫看它小，用处可大着呢。回去洗干净了，无论是煮汤还是拌着吃，味道保管比你们先前吃的那些糠麸野菜强得多。”

他尽量用轻松愉快的语气说话，希望能驱散儿子们心中的疑虑和沉重。

看到父亲脸上那不同以往的笃定笑容，听到有“好吃的”东西，铁牛和石头也来了些精神，立刻蹲下身，在父亲的指点下，开始在周围仔细寻找起来。

你还别说，这破牛棚周围的荒地里，还真就零零散散地长了不少这种不起眼的荠菜。

虽然都不大，需要费些功夫才能找到一丛，但架不住范围广。

父子三人分头行动，如同在沙砾中淘宝一般，很快就用衣角兜了小半捧绿油油的荠菜。

“爹。这边还有这个。”

石头眼尖，又在一片石缝里发现了几株细弱的、散发着辛辣气味的植物，正是野葱。

“好。挖起来。”

张大山也很高兴，野葱是天然的调味品，能让寡淡的食物增添不少风味，尤其是在缺盐的情况下。

接着，铁牛又在一处相对潮湿的土坎下，找到了一些叶片肥厚的冬葵。

这种野菜虽然性寒，但生命力极强，味道也尚可。