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陆振宇快速地在本子上记下这些建议,沉吟道:“售后服务确实是个突破口。不过延长保修期意味着售后成本会增加,咱们得先核算一下可行性。梦秋,你和供应商那边沟通时,问问能不能争取更优惠的售后支持政策。”
这时,服务员端着热气腾腾的火锅和菜品走了过来。沸腾的红油锅底翻滚着,香气瞬间弥漫开来。孔娟热情地招呼两人:“先吃点东西,边吃边聊!尝尝这个麻辣牛肉,听说腌制得特别入味。”她熟练地将牛肉片涮进锅里,又给陆振宇和刘梦秋的碗里夹了几片毛肚。
陆振宇夹起一片涮好的毛肚,却没急着吃,继续说道:“店里的库存管理也得加强。表妹,你每天盘点库存的时候,有没有发现哪些产品积压得比较多?”
孔娟一边往碗里调蘸料,一边回忆道:“有几款中端机型,顾客试完之后总觉得性价比不高,销量不太理想。还有充电宝和耳机,虽然单个利润低,但走货量挺大的。我觉得可以适当减少中端机型的进货量,多进些热门配件。”
刘梦秋咬了一口嫩牛肉,赞同道:“娟子说得对。另外,我最近关注到一个新的进货渠道,价格比徐磊那边便宜5%,但质量得实地考察一下。振宇,你现在给袁书记做秘书,时间就不属于你了,我抽空去一趟,要是靠谱的话,能省下不少成本。”
陆振宇点点头,往火锅里下了些蔬菜:“你自己去,我不太放心,等袁书记去省里或京城开会不用我跟着的时候,咱们一起去吧。”
三人边吃边聊,热气模糊了眼睛,却挡不住讨论的热情。随着火锅的温度慢慢下降,桌上的笔记本已经记满了密密麻麻的文字,从进货渠道到销售策略,从成本控制到售后服务,每一个细节都被反复推敲。窗外的夜色渐深,街道上的霓虹闪烁,而这家火锅店里,三个人为着通讯器材店的未来,正描绘着崭新的蓝图。
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