第162章 周末约会2

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在等待刘梦秋的过程中，陆振宇想着，光是一道蒸鲈鱼略显单调，不如再做几个小菜，给这场相聚增添更多温馨滋味。

他决定先做一道凉拌黄瓜。拿来刚从市场上挑选的鲜嫩黄瓜，在水龙头下冲洗干净后，放在案板上。陆振宇拿起菜刀，“当当当”有节奏地将黄瓜拍碎。黄瓜碎块被他整齐地码放在盘中，接着，他撒上一小把盐，轻轻搅拌均匀，让盐分慢慢吸出黄瓜多余的水分，这样能使黄瓜口感更加脆爽。

趁着黄瓜腌制的间隙，他快速切好蒜末、小米辣，调上生抽、香醋、白糖和香油，制成了一份香气扑鼻的凉拌汁。待黄瓜腌制片刻后，陆振宇将渗出的汁水沥干，把调好的凉拌汁均匀地浇在黄瓜上，再撒上一把香菜，一道清新爽口的凉拌黄瓜便大功告成。

紧接着，陆振宇打算做一道番茄炒蛋。他从橱柜里拿出两个鸡蛋，轻轻在碗边一磕，蛋清和蛋黄便顺滑地流入碗中。他手持筷子，快速搅拌，蛋液在筷子的搅动下泛起金黄的泡沫，发出“沙沙”的声响。另一边，他将番茄洗净，切成小块。点火、热锅、倒油，待油温稍热，陆振宇将蛋液倒入锅中。他用铲子快速翻炒，将炒好的鸡蛋盛出备用。锅中再倒入少许油，放入番茄块翻炒，番茄在高温的作用下逐渐变软，溢出鲜红的汁水。陆振宇加入适量的盐和白糖调味，接着把炒好的鸡蛋重新倒入锅中，与番茄一起翻炒均匀，让每一块鸡蛋都裹满酸甜的番茄汁。不一会儿，色泽鲜艳、香气四溢的番茄炒蛋也完成了。

最后一道菜，陆振宇决定炒土豆丝。他拿起两个土豆，用削皮器削去外皮后，土豆露出鹅黄色的内里。陆振宇将土豆切成薄片，再切成均匀的细丝，放入清水中浸泡，洗去多余的淀粉，让土豆丝更加爽脆。准备好干辣椒、蒜末和香醋等调料后，他再次点火热锅，倒油，放入干辣椒爆香。随后，沥干水分的土豆丝下锅，在锅中飞速翻炒。随着香醋的倒入，一股酸香的气息瞬间弥漫开来。陆振宇熟练地调味，不一会儿，一盘酸辣可口的土豆丝便摆在了餐桌上。

这时，清蒸鲈鱼也蒸好了。陆振宇打开蒸锅，一股带着鱼香和葱姜香气的热气扑面而来。他小心地将鲈鱼取出，倒掉盘中多余的汁水，重新铺上新鲜的葱丝和红椒丝，浇上烧热的食用油，“呲啦”一声，热油激发了葱丝和红椒丝的香味，与鲈鱼本身的鲜香完美融合。最后，他沿着盘边淋上蒸鱼豉油，这道色香味俱全的蒸鲈鱼便正式上桌。

看着满桌精心准备的菜肴，陆振宇满心欢喜，他擦了擦额头上的汗珠，看了看时间，估算着刘梦秋也快到了，于是满心期待地等待着心爱之人的到来。

不得不说，刘梦秋向来对时间的把控十分精准，仿佛与陆振宇之间有着某种默契，就在陆振宇将最后一道菜精心摆上桌，刚刚收拾好碗筷准备稍作休息时，清脆的敲门声恰到好处地响起。陆振宇听闻，赶忙放下手中还未完全整理好的碗筷，脚步匆匆，几乎是小跑着前去开门。

门缓缓拉开，只见刘梦秋亭亭玉立在门口，那笑容恰似春日里最柔和的微风，轻柔地拂过人心，令人沉醉。她的发丝在门外轻轻吹拂的微风中，如丝线般灵动地飘动，仿佛在诉说着独属于春日的浪漫。与此同时，一缕若有若无、淡雅清新的花香，也随着微风一同萦绕在鼻尖，那是一种宛如置身于春日花海中的芬芳，为这温馨的场景更添几分旖旎。

刘梦秋走进屋内，一眼便看到了摆满一桌的菜，不禁惊喜地赞叹道：“哇，小陆哥，你也太厉害了吧！这一桌子菜，看着就好有食欲，光闻着味儿，我都要流口水啦。”