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把紫罗兰改名秒做虎咬牛牛肉馆省城第一分店,开业仪式也不用重新办,只要开始给优惠就行。
然后米嘉吧晓琴派过来当店长,准备大干一场。谁知道开始几天店铺的生意不算好,全都是来吃优惠的,优惠没了就没人来。
米嘉百思不得其解,这不应该啊。于是他亲自到店里蹲了好几天,终于知道为什么。
因为附近没有停车位。
省城的停车位比龙津更稀缺,尤其是市中心。在龙津,停车要收费的地方大家都不爱去,都要转来转去找有没有免费停车位。
在省城市中心,看到有收费车位,立马停进去,千万不要犹豫,不停就被人占了。
以前战兰喜欢乱停车,根本不管停车位。因为家里有钱,抄牌就抄牌,罚款就罚款。
在省城这边,可不只是有钱人,普通人也这么干。为什么呢,因为实在找不到车位。
紫罗兰在老城区中心,人多车多,停车位早就不够了,只能依靠公共交通了。
然而公共交通也不行,省城有地铁,然而并没有延伸到紫罗兰这边。这附近只有公交车。
公交车班次也不多,所以要过来不方便——吃西餐本来就是为了气氛,挤着公交车过来还要走上十几分钟,浑身大汉的,那还吃什么。
可是附近这么多西餐厅,人家是怎么办的呢?
米嘉在附近走了一遍,发现人家是怎么做的呢。人家派了人把自己餐厅门前的公共停车位全都霸占了,用水泥墩子卡位。
有客人来吃饭,那些餐厅才把水泥墩子移开,让客人把车停进去。
这当然是违法的,那些是公共停车位,不是餐厅的停车位。可是没有人管。
紫罗兰前一阵子本来也是这么做的,不过齐帆接手的时候,流动资金被抽走,餐厅员工人心惶惶,还被拖欠工资,谁都没心思干活。
车位就被其他餐厅给占了,水泥墩子都被人家换了。现在米嘉重新掌控,人员基本都换了,没搞清楚里面的诀窍。
要重新拿回车位也比较简单,派人出去把车位占着。在这一个区域,车位的多少,和生意的好坏几乎是成正比的。
没有车位,那就只能依靠附近居住的人,十分的不稳定,营业额根本不足以支撑起西餐厅的需求。
既然车位已经被别人占了,要拿回来,那就要准备打架。谁也不会轻易放弃自己的利益。
不但要准备打架,还要准备其他招数。比如派人装做在紫罗兰吃坏了肚子,食物中毒。
这招杀伤力很大,尤其紫罗兰有前科。就算最后调查不是在紫罗兰食物中毒,反正脏水已经泼出去了,紫罗兰的生意肯定会受影响。
还可以投诉消防卫生等等,甚至直接找人在紫罗兰里面打架。要把这些事情压下去,米嘉是不行的。
米嘉在省城根本没有实力,强龙不压地头蛇,也不知道人家会怎么办。
难道从龙津派人过来打架吗?这都不知道要打多久,也不知道打完了生意能不能有起色。
所以这就是齐帆说的,迟早米嘉会去找她合作?
这也太小看米嘉呢,虽然米嘉没有实力,但是他有钱啊。老虎保护基金的四十亿还只用了一点。
虎咬牛餐饮集团属于保护区旅游开发的一部分,也算是用来保护老虎了。
米嘉在附近卖了一块地,直接圈起来当停车场。
这块地面积不小,但是奇形怪状,位于道路末端,附近有一条臭水沟,又有垃圾站,还有高度限制,谁都看不上,难以开发。
米嘉圈起来当停车场,那就一点问题都没有。谁会在乎停车场味道怎么样,还不都是停了车就走。
而且米嘉还专门找了几个停车小弟,客人把车开到紫罗兰门口,把车交给停车小弟,就可以进去吃饭。
停车小弟会把车子开到停车场停好。等客人差不多吃完了,停车小弟再把车子开回来交给客人。
要是客人消费多了,还可以兑换优惠卷,帮客人洗车。
虽然说买一块地专门用来停车是很贵,不过省城的地,始终都是有价值的,说不定能升值呢。
以后越来越重视环保,臭水沟肯定要整改,垃圾站的设备也会升级。到时候说不定就能开发了呢。
就算还有臭水沟垃圾站,直接修一栋十层大楼专门做停车场也行。这附近停车难是老问题了,修成停车场应该也能赚钱。
有了停车场,生意立马就好了起来,天天爆满,甚至还有人为了停车位来吃饭的。
附近的西餐馆也过来套近乎,问米嘉能不能也把停车场的车位借给他们用。
可惜米嘉自己刚刚够,没办法照顾他们,只好给他们画大饼,说以后在这里建大楼,专门修停车场,到时候大家都可以用。
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