第71章 煎牛排

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收下这份厚重的酬谢，我一时觉得手机有点烫手，今天用狸笼经镇压邪魄着实不算啥难事，我说：“范先生，我只是尽我职责……”

刘老板突然打岔道：“大侄子，饿了吧，范先生特别疼老婆，专门去学做了一手好菜。老范，去给我们煎块牛排来尝尝。”

范先生点头，往厨房走去，“嗐，光顾着和老刘唠扯了。行，你们等会儿。”

我对刘老板苦笑一声，“刘叔，你怎么又给我转三百万……”

“那啥，你不是找药需要经费么，我赞助的。”

“刘叔，这也太多了，一两万就成了。”

“小闽，你必须踏实收下！当年你奶奶救我一命，自己却啥也不要，只是让我捐小学，做做慈善。我心里一直觉得亏欠，算是还个人情吧。”

我心想奶奶都不想收，那我哪能不听她的，还是不想收。

刘老板却有些感慨地拍拍我的肩膀说：“小闽哪，其实现在这年头比不得当年了……年轻人要学会宠辱不惊，这钱你就收着吧，你应得的。你再拒绝我可翻脸了！”

我只好笑笑，“谢谢刘叔叔了。”

“甭见外，咱俩谁跟谁！”

厨房里传来滋滋的声音，不一会儿范先生端着碟子出来，上面是一块香喷喷的牛排，点缀着一些蔬菜，旁边放着银色的调料盅，盛着酱汁。

我早就饿坏了，可是不咋会用刀叉，刘老板耐心地教我，左手叉右手刀，倒也不难。

切了一块牛肉尝尝，味道确实不错，嫩嫩香香的。

之后范先生陆续又端出两盘牛排出来，放在桌上。

我好奇这牛排咋做的，范先生答道：“简单。牛肉切成厚片，锅烧热了倒橄榄油，牛肉先封边——封边就是把四周弄焦，锁住水分。然后开始煎，撒海盐和黑胡椒粉，再翻过来煎，各煎二十秒直接关火盖盖焖上一会。随便点缀点现成的蔬菜，调好酱汁就成……”说到这里，他不好意思地笑笑，“今天这酱汁是我以前就做好的，为了我老婆，连酱汁我都亲手调。”

我还是头一回见识西餐的烹饪方式，这么大一块牛肉居然过火不到一分钟就能吃，平时我炖土豆牛肉，至少要炖两个钟头。

我问：“这牛肉不怕生吗？”

刘老板哈哈大笑，“这是三分熟的牛肉，都是上好牛肉，做熟就糟蹋了。牛排好吃最关键还是食材。”

我算是开了眼，当然这也是我头回吃牛排，撒满海盐粒和黑胡椒粉的牛排还真香。

刘老板遗憾地说：“有肉没酒，可惜啊，没办法，谁让我一会儿还得开车。”

“刘叔，那个无良医生的情报打听到了吗？”我想起了那个施术的诡异男人。

刘老板皱了下眉头：“那家伙还挺谨慎的，整个医院没人认识，不过你放心，我会继续打听的。”

“那他开药方的时候，难道没人见过？”

刘老板摇头，“这我也问了，倒是有几位夫人见过他一面，不过他总是戴着口罩，大多数时候他都是通过别人把药送来。”