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上次在酒店吃的烤羊肉不咋正宗,这次章歌奇挑了一家在当地人中口碑极好的馆子。

进门就看见高大的土炉和在圈里吃草的黑山羊,一股“正宗”的气息扑面而来。

这家是现杀现烤,在师傅的带领下,我们手一指,一只可怜的小羊就被揪着角,咩咩叫着地被拖出来,往生极乐去也。

等小羊变成盘中餐,还得过一个小时,我们坐在一起喝茶聊天。

我说:“知道什么叫‘替罪的羔羊’吗?”

吴八一不屑地说:“嗐,当然知道啊,不就是《圣经》上的故事吗?上帝为了考验一个老头的忠诚,叫他把儿子杀了祭天,老头正要动手,上帝又说:我知道你是虔诚的,算了,不用杀儿子了,拿个羊来代替吧!就这故事,小爷一晚上能编八段,还不带重复的。”

章歌奇笑着说:“这个上帝也够折腾的。”

我说:“这老头叫亚伯拉罕,那你知道为什么一开始要他杀自己儿子呢?”

吴八一想了想说:“不是为了考验忠诚么?”

我说:“考验忠诚也犯不着让信徒绝后。这个其实有很深的渊源,过去在许多地区都存在杀掉长子的残忍风俗,这个你可以去查,范围比你想的要广。”

“为啥呀?怀疑不是亲生的?”

“对!在母系氏族,人是只知其母不知其父,所以出现了许多‘感应而孕’的传说,后来进入父系氏族,但是初期还没有出现一系列配套的贞洁观,把一个女子娶回家,生下来的头一个孩子,极有可能不是丈夫的后代,为了保证血统纯正,杀长子就成了一种风俗!第二胎的孩子生下来再好好养,当然,要是第一胎是女儿就无所谓了。把故事里的上帝去掉,就是这个老头按照当地风俗要杀长子,可又舍不得,于是拿一只羊来代替,可能是为了弄些血啊肉啊给族人看,是不是就合理多了?”

章歌奇感慨道:“嗐,真不知道瞎折腾啥,血统纯正又能怎么样?不都是人么,要是人生了一只蛟杀掉才算合情合理。”

我笑笑,“人都是有时代局限性的……对了,我突然在想,如果蚌先生不收购龙丹,就没人去当捕蛟人了。那不就是依靠着蚌先生雄厚的经济能力,才能保证世上的蛟不会泛滥?”

“对啊,我们说白了就是打工仔,你们要是有想法也可以去捕蛟。这玩艺就是拿命换钱,小的倒是好打,可是不值钱。大的龙丹简直就是天价,可风险也是翻倍的,也许哪天人就回不来了,山林里从此又多了一只蛟!”章歌奇摇头叹息,端起茶水喝了一口。

吴八一惊呼:“这么危险你还做?”

“哈哈,你们去采药不也要死要活的?”章歌奇嗤笑道。

我和小胖互相看看,想想也是,哪一次不是九死一生的,说章歌奇这行当危险,也是五十步笑百步罢了。

“……再说干一行,爱一行嘛!而且老子这么厉害,怎么会被蛟干掉?当然眼下咱们还是全力找药,路上有蛟顺手解决呗!”

我暗忖,蚌先生真是一个奇怪的势力,我很好奇他们背后是有什么力量在维持,那些源源不断被收走的龙丹又去了哪里……

终于,烤全羊千呼万唤地使出来,满满一大铁盘有头有尾,非常有视觉冲击力。我们揎拳撸袖,戴上手套就开吃。

羊皮烧得十分焦脆,满满香料的味道,滋味略咸,下面的肉烤得极为软烂,撕开羊皮,腾腾冒热气,香味快把人魂儿都勾走了。

配菜主要都是凉拌菜,还有一碟子面饼,吴八一认真地夹菜夹肉,整个肉夹馍来吃。

章歌奇一副不屑的样子:“这吃法太不好汉了!就你这样的上梁山,好汉们都瞧不起你!”

说着他撕下一大块焦脆的羊皮,卷着软烂的羊肉,既不吃配菜也不就着饼,直接就满满地塞到嘴里。

看他吃得嘴角流油,我们看得也心痒了,索性放弃面饼,都效仿这种皮夹肉的吃法。

皮和肉口感、咸淡的差别在嘴里一起绽放,这吃法真的是倍儿爽!倍儿豪迈!

整块的羊脊骨,一口下去全是香香的贴骨肉,那口感和味道也让人超级享受。

再把羊肋条掰下来,一根根嗦上面的肉,就像大战之余的放松环节。

我们可劲造,三人居然吃完了整只羊,当然大部分都是章歌奇吃掉的。

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