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第662章 敲打

看着被突然砸中脑袋的“馅饼”砸的楞在原地的艾韵,店长的眼神里有一种说不清的情绪。

这个女孩子,是他亲自招聘的。

他还记得,当初这个女孩子那副没见过世面的样子。

可刚来到店里每两天,就直接晋升成为了大堂经理,换在别人身上,谁敢相信。

不过这一切,跟女孩本身没有关系,都是那个男人的“功劳”。

被那个男人看上,都不需要过多的言语,只需要一句话,就能让这个女孩飞上枝头变凤凰!

现在,他终于理解为什么会有拜金女出现了。

普通人想要成为大堂经理,没有三五个月甚至一年两年根本不可能,可只要傍上那样的人。

别说成为大堂经理了,就算是每天什么都不用做,可能也有花不完的钱!

……

“卫总,我们这家海底火锅的宗旨,就是服务至上。”

“因为是连锁餐饮,所以我们尽量将装修设计的更加简洁大方,在能够提供给客人一定的隐私空间的前提下,保证客人能够在宽敞明亮的场所内用餐!”

“根据我从事餐饮行业多年的经验来看,那些餐厅和酒店致力于将菜品打造成极致非常不可取,虽然有人能够懂得极致的好,但更多的人还是看不懂其中的门道的,所以服务上的差别,就成为了我们之中最大的核心竞争。”

陈勇喋喋不休的讲着海底火锅的创办理念和他这么多年的心得,卫文翰并没有觉得聒噪,而是照单全收。

时不时,他还会点点头,给予肯定的评价。

但说起来,对于海底火锅的了解,卫文翰并不比陈勇少。

目前,海底火锅还处于一个发展的阶段,风格和其他方面都还没有定型。

可卫文翰却早就已经成为了海底火锅的常客。

除了山城和三川省的人,基本上其他地方的人吃火锅的首选就是海底火锅。

前世品尝了很多家海底火锅,卫文翰也总结出了一些经验。

为什么消费者喜欢去海底火锅吃饭?

真的是因为海底火锅将火锅做到了极致吗?

并不是,消费者喜欢去海底火锅,就是因为在海底火锅,他们能够真真正正的体会到“顾客就是上帝”这句话的含义。

正所谓“众口难调”,就算一道菜做得再好,也会有各种各样的不满。

但如果能够让消费者感觉到前所未有的服务感受,那么就会给消费者留下深刻的印象。

甚至以后在其他的饭店遇到了服务员,他们都会下意识的将服务员跟海底火锅的服务员进行对比。

两相对比之下,高下立现!

在这样的意识下,海底火锅火了!

成了全龙国,乃至全世界都家喻户晓的一个品牌。

据悉,在海底火锅最鼎盛的时候,海底火锅的市值就有千亿。

而那个时候的陈勇,也成为了家喻户晓的大人物,媒体争相采访的对象。

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