第294章 这酸辣土豆丝真下饭！

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说着她还伸手指了指店门口那块挂着的电子屏幕，“上面就是苏氏今天能买的盒饭，旁边的数字就是今天的库存。冰饮不限量，想买多少都行。”

顺着阿姨的目光，蔡迎荷抬头往上一看，才注意到有一块黑色的屏幕亮了起来。

显示着今天盒饭的内容。

除了新品之外，还有蒜泥白肉、猪肚鸡汤、麻婆豆腐、酸菜鱼......

盒饭的种类还挺多的，至少有六七种。

蔡迎荷认真地看了一遍，发现价格不贵，还挺实惠的。

要知道现在随便找一个小店点个不带饭的肉菜都要十几二十多块。

关键还没有几块肉，大部分都是配菜。

而苏氏这家分店今天售卖的盒饭里，最贵的一个菜也没有超过三十。

就是不知道真正点好上桌后，分量又有多少呢？

带着一探究竟的心思，蔡迎荷点了一个豉汁排骨、酸辣土豆丝、蒜泥白肉还有猪肚鸡汤。

都是她比较感兴趣的菜品。

不过她这么一串点下来，让站在点单设备旁边负责帮忙下单的服务员有些震惊。

“女士，您是一个人吃吗？”

“如果是一个人的话，建议不要点这么多，挑个一两样菜品就行。”

“喜欢苏氏的盒饭可以明天继续点其他的，咱们家的菜单现在基本上是半个月一换。”

面对服务员的好心提醒，蔡迎荷觉得这家店的服务还是不错的。

虽然政府部门一直在倡导吃多少点多少，节约粮食。

吃不完最好也打包带走。

但是实际上餐饮业依旧存在大量浪费的情况。

很多顾客没有吃完打包带走的习惯，觉得会让自己没有面子很丢人。

而店家这边觉得顾客点的多，他们就赚得多，自然也不会开口提醒。

没想到苏氏居然有这个觉悟，还会在顾客点单的主动提醒点多了。

不错不错。

蔡迎荷对此很满意，不过面上却没有显露一分，她思索了片刻说道：“那我就要一个酸辣土豆丝跟猪肚鸡汤吧。”

“好的，女士。”

服务员微笑着点了点头，在点单设备上快速地操作了一番。

蔡迎荷扫码付款后，拿着小票走进了店里，找了一个空着的位置坐了下来。

趁着点的餐还没有上来，她不着痕迹地环视了一圈店里的布置与环境卫生。

装修简约中透着一丝舒适，桌椅摆放都很整齐。

来往的服务员在上菜服务顾客的时候也是面带微笑。

看得出来是花了心思做个服务培训的。

像这种服务态度跟职业素养，她只在一些高档大酒楼里看到过。

冲着这一点，蔡迎荷在心里又给苏氏偷偷加了两分。

接下来就是品尝一番苏氏盒饭的真正水平。

是不是名副其实。

又过了一会，服务员把她点的餐都端了上来。

白瓷的盘子里装着金黄的土豆丝。

根根纤细如发丝，晶莹透亮。

红椒丝如点朱，青葱段似碧玉，与土豆丝交织在一起像一幅漂亮的画卷。

酸香直冲鼻腔。

白醋的清冽与干辣椒的焦香交织，裹挟一丝花椒的麻意，似有风掠过山野酸枣林，又带起灶间炊烟的烟火气。

让蔡迎荷有一瞬间恍惚，想起了小时候在乡下吃着外婆炒的菜。

虽然菜不是同样的菜，但是那股让人眷恋沉溺的烟火气息却是一模一样的。

离家多年不曾回去。

她已经很久没有感受到这股气息。

哪怕蔡迎荷已经有了家庭，有了孩子。

丈夫文质彬彬，孩子活泼可爱。

但是家的感觉始终差了那么一两分。

因为两口子都是不会开火的人，家里的厨房十次能开上一次都属于难得。

蔡迎荷压下心底的思绪，夹了一筷子送进塞进嘴里。

脆嫩土豆丝在齿间断裂，酸意如闪电劈开味蕾，辣味随后漫上舌根。

花椒的麻意在唇齿间游走，醋香沉淀为悠长尾韵，酸辣平衡如琴瑟和鸣。

一筷接一筷，停不下手。

几乎一瞬间就让蔡迎荷产生了强烈的食欲，就好像是饿了一上午都没吃过东西一样。

可明明她在排队的时候，肚子并没有这么强烈的饿意。

几筷子下去，她的鼻尖渗出细汗，却仍笑眼弯弯：“这酸辣劲儿，爽！”

酸酸辣辣的味道，配上白米饭实在是下饭。

不知不觉间，蔡迎荷就着酸辣土豆丝就吃下去了半份米饭。

这是以前从来没有过的事情。

要知道为了自己的事业，她早年间吃饭不规律，导致胃口不好。

每次吃饭都是慢吞吞的往嘴里塞，就好像为了吃饱满足身体所需硬吃。

这次却完全不一样！

是感受到了食物本身的美味，自然而然的进食。

“好吃！”

蔡迎荷吃完最后一筷子土豆丝，脸上露出了一丝幸福的笑容。

是很久之前失去了，如今又重新感受到的对食物的快乐。