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塞西莉亚走到了料理桌旁,仔细的看了一眼那一页上所画的,她们研制的这款新糕点的制作步骤。

然后塞西莉亚转过身,看向了乔薇娅,挥舞着一只手,指向了那一页上边的前几个步骤,对乔薇娅商量着说道:

“乔薇娅小姐,这一个部分,是我之前跟你在一起制作蛋糕的时候,就操作过的——”

“我到现在为止,还是有一些印象的——那不如,就从这里开始,一直到这里,由我先来完成吧。”

“噢,好的呀,当然可以。”乔薇娅见塞西莉亚自告奋勇,要优先完成最前面的那几步准备工作,她也并没有拒绝塞西莉亚。

塞西莉亚首先是取来了两个圆形的小餐盆,分离出了一些鸡蛋的蛋白和蛋清,然后又用勺子舀出了一些甘蔗糖。

塞西莉亚按照乔薇娅那本食谱书上记录的步骤,将那些甘蔗糖铺在了一个平整的盘子里,并且均匀的分为两半。

被塞西莉亚分配出来的这两部分甘蔗糖,一半保留了原有的模样。

另一半,则是被塞西莉亚按照乔薇娅的记录,包裹进了一块干净平整的纱布里。

塞西莉亚将那一张包裹着甘蔗糖的纱布展开后,用手按揉着,轻轻的拍打了几下。

在纱布与甘蔗糖都铺平了之后,塞西莉亚就拿出了一根擀面杖。

塞西莉亚使出了一点力气,将那块纱布包好了的,已经整理平整了的甘蔗糖,都擀成了细砂颗粒状的糖霜。

做完了这两件事情之后,塞西莉亚又拿来了一块鲜奶酪,将它放进了一个小盆里。

隔着一层温水,塞西莉亚用勺子搅拌着那些鲜奶酪,使它融化成了流动的膏体状。

塞西莉亚把融化好了的奶酪,加上了一小匙的甘蔗糖霜。

然后,塞西莉亚又将加了甘蔗糖霜的奶酪膏,加进了刚才分离出来的那一小盆蛋黄里。

塞西莉亚在将这些融合好了的材料,全部都搅拌均匀之后,又看了一眼乔薇娅那本食谱书上的记载。

根据食谱书上的步骤,塞西莉亚在自己面前的,那一小盆的材料里面,持续着来回的搅拌的动作,同时又缓缓的倒进去了一些鲜奶。

“嗯,好了,现在需要我做的步骤完成了,”塞西莉亚在做完这些之后,松了一口气,又看向了乔薇娅,

“后面这些的就由艾拉小姐来完成吧,因为她对酒类比较熟悉。”

艾拉听见了塞西莉亚说的话,她看了一眼塞西莉亚,然后又看了一眼乔薇娅那本手绘的烹饪书。

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