第357章 调料的比例
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何雨柱举起酒杯,眼中闪着泪光,“爸,不管过去怎么样,现在咱们一家人在一起,什么困难都能克服。”
两人碰杯,一饮而尽,心中充满了对未来的希望和憧憬。
晚饭后,何雨柱和何大清坐在院子里,享受着夜晚的宁静。何雨柱突然想起了易中海,便对父亲说道:“爸,易大哥最近身体不好,我想多陪陪他。你看,我们是不是应该多关心一下他?”
何大清点了点头,赞同地说:“是啊,易大哥是个好人,你多陪陪他是应该的。以后咱们一起照顾他,让他也能安心。”
何雨柱心中一暖,笑着说道:“好,咱们一起。”
从那天起,何雨柱和何大清经常一起去看望易中海,帮他做饭、整理屋子,陪他聊聊天,让他感受到家的温暖。易中海虽然身体不好,但在两人的照顾下,精神状态越来越好,脸上也多了许多笑容。
四合院里,何雨柱、何大清和易中海三人之间的感情越来越深厚,彼此之间的关心和支持让他们在生活中更加坚强。尽管生活中有许多挑战和波折,但他们相信,只要一家人齐心协力,任何困难都能迎刃而解。
何雨柱在厨房里忙碌着,心中满是对新菜品的期待。他最近拜师学了几道新菜,今天正好有机会一展身手。他回忆起师傅教他这些菜时的每一个细节,心中默默祈祷这次能够顺利完成。
“雨柱,这次你学了哪些新菜啊?”何大清好奇地问道,他对儿子的厨艺充满了期待。
何雨柱笑了笑,回答道:“爸,这次学了几道特色菜,有一道麻辣香锅,一道糖醋排骨,还有一道鱼香茄子。都是非常有特色的菜品,希望你会喜欢。”
何大清点了点头,满意地说道:“听起来不错,我也好久没吃过这些菜了。你小子,真是越来越厉害了。”
何雨柱在灶台前忙碌着,心里想着这些年来自己在厨艺上的不断进步。他知道,厨艺不仅仅是一种谋生的手段,更是一种表达爱和关怀的方式。每当他看到家人和朋友品尝自己做的菜时露出的笑容,他就感到无比的满足和幸福。
“爸,你先坐着,我马上就好。”何雨柱一边说着,一边熟练地翻炒着锅里的菜肴。厨房里弥漫着香气,何大清坐在一旁,看着儿子的背影,心中充满了骄傲和欣慰。
首先,何雨柱开始准备麻辣香锅。他先将各种配料准备好,鸡肉、虾、鱿鱼、豆腐、蔬菜等一一切好。接着,他将油倒入锅中,放入花椒和干辣椒爆香,加入姜蒜末炒香后,依次放入各种食材。最后,加入特制的麻辣酱料,翻炒均匀。整个厨房瞬间被浓郁的香气充满。
“这麻辣香锅的味道真是勾人啊。”何大清闻着香味,忍不住说道。
何雨柱笑了笑,将麻辣香锅装盘,端到桌上,“爸,尝尝看味道怎么样。”
何大清夹起一块鸡肉,放入口中,细细品味,脸上露出满意的笑容,“嗯,不错,味道很正宗,麻辣适中,香气扑鼻。”
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