第133章 冰释前嫌

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何雨柱看着眼前真心为他感到开心的两人，心里感慨不已，决定以后要好好的孝敬师父师母，他们对自己这么好，自己更应该加倍的对他们二人好。

聊着聊着，时间便到了中午了，王永贵把两人留下吃饭，他对何雨柱说道：“柱子，这么多年没见了，不知道你手上的功夫放下没有，今天中午就由你掌勺，我要考察考察你的厨艺到什么程度了，又没有退步。”

师娘嗔怪的说道：“你个死老头子，孩子们跑这么大老远，都累了，你还让他做饭，真是的，教徒弟也不用在这个时候啊。”

何雨柱忙制止师娘说道：“师娘，你误会师父了，师父这是要考察一下我的手艺，要教给我几招绝活呢，我盼着还来不及呢。您坐会儿，我先去厨房忙了。”

说完转身出门，去了食堂，王永贵也跟着走了过去，他要看看何雨柱做菜的过程，看看他的熟练程度。

何雨柱洗了手，站在厨房的灶台前，神情专注地准备着食材，他的动作熟练而有序，每一个步骤都显得那么得心应手。

他准备做四个菜：宫保鸡丁、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼。

首先，他开始处理宫保鸡丁的食材。鸡肉被切成大小均匀的块状，辣椒和葱姜蒜也准备妥当。他熟练地操控着锅铲，将鸡肉煸炒至变色，再加入调料翻炒，整个过程一气呵成。宫保鸡丁的香气渐渐弥漫开来，让人垂涎欲滴。

接下来是回锅肉的制作。何雨柱将煮熟的猪肉切成薄片，放入锅中煸炒至金黄酥脆。他巧妙地调整火候，使得回锅肉既保留了肉质的鲜嫩，又增添了香脆的口感。最后，加入豆瓣酱和蒜苗翻炒均匀，一道色香味俱佳的回锅肉便完成了。

麻婆豆腐的制作同样讲究。何雨柱将豆腐切成小块，放入锅中轻轻煸炒，以保持其细腻的口感。接着，他加入豆瓣酱和辣椒粉，炒出红亮的色泽。最后，倒入适量的高汤，煮至豆腐入味。麻婆豆腐的麻辣鲜香让人回味无穷。

最后一道菜是水煮鱼。何雨柱将鱼片成薄片，腌制片刻后放入锅中快速滑炒。他控制着火候，确保鱼片既不会散开也不会过火。接着，加入大量的辣椒和花椒，炒出浓郁的麻辣味。最后，倒入滚烫的高汤，煮至鱼片熟透。水煮鱼的麻辣鲜香扑鼻而来，让人忍不住垂涎欲滴。

王永贵在旁边看的频频点头，非常满意。何雨柱做菜的过程行云流水，非常顺畅，以，他的眼光看来，已不在他之下。他不知道，这还是何雨柱刻意收着的情况，以何雨柱现在神厨的水平，已经超过了他师父王永贵，但他知道师父爱面子，不想让他在自己身上丢了面子，才收着做的，把厨艺收到了和王永贵差不太多的水平。

不一会儿，菜就做好了，何雨柱和梁爽把饭菜端上了桌，顿时整个屋子充满了饭菜的香味，看着这一桌子色香味俱全的菜，王永贵满意的点着头。

何雨柱恭敬的把筷子递给了王永贵和师娘，说道：“师父、师娘，我做的这几个菜，您二位品尝品尝，看看我的水平怎么样。”

两人笑着点了点头，每样菜都夹起一筷子尝了下，两人对所有的菜都非常满意。