第336章 猪大肠
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宋七律看着梓芬的这个样子,自然的还是很会把握分寸的,便没有继续的逗弄下去了。
“那个人...自然的就是你啊,是你梓芬啊。”
梓芬:“......”
这个宋七律,怎么还突然的说起来情话了,这可把梓芬给整害羞了。
梓芬听到了宋七律的话,瞬间的变得满脸都是通红的,很快的低下头去,不敢去直视宋七律。
“什么味道,怎么这么的臭啊!”
宋七律刚想要去和梓芬继续的说话,就闻到了一阵扑面而来的臭味,当然了,随之而来的还有梓芬的吐槽。
好吧,没错,是宋昭昭已经开始处理那齐臭无比的猪大肠了!
只见宋昭昭先用剪刀把猪大肠上面的肥油都给剪去,宋昭昭把肥油都给弄干净以后,再用水再灌一次猪大肠,随后,宋昭昭用筷子从开口地方把外皮,逐渐的往里面推,把里面的部分都翻到外面来,接着,宋昭昭先是用水都冲刷掉猪大肠里面的杂物。
宋昭昭在处理这一步骤的时候,差一点儿的没有忍住吐了出来,而且啊,梓芬和宋七律这两个人也都没有忍住这臭味,早早的就逃出厨房了。
异物都冲刷完之后,宋昭昭就加入适量的盐以及面粉还有水,进行反复的揉搓猪大肠,一直搓到猪大肠的上面油胶都产生了,然后,宋昭昭又再次的用清水给清洗一遍,依次往复,宋昭昭就这么的搓洗了这猪大肠不下三遍,接下来,宋昭昭又用盐,再加上白醋和白酒,当然看了还有水,再次的搓洗一遍。
宋昭昭就这么的冲洗了多次,直到异味也逐渐的消失,上面摸起来也没有什么异物了,这猪大肠,宋昭昭可就是给彻底的清洗干净了。
既然猪大肠清洗干净了,那下面宋昭昭就可以去做肥肠土豆了。
这做肥肠土豆,宋昭昭首先的需要将猪大肠给提前煮成八分熟的样子,随后,宋昭昭再把猪大肠给切成段儿。
肥肠处理好了,宋昭昭就把土豆给去皮,然后再切成块儿,去备用。
一切需要的食材宋昭昭都准备好了之后,宋昭昭就在砂锅里面放入油,然后再加入干辣椒,进行炒香,接着,宋昭昭加入刚刚的肥肠,再依次的加入酱油还有白酒,进行翻炒一段儿的时间。
肥肠差不多了,接着,宋昭昭又加入了刚刚的土豆、加入适量的盐,还有适量的水。再大火炖煮一段儿的时间就把这道肥肠土豆给做好了。
“嗯~~~姑娘,好香啊!!!”
宋昭昭的肥肠土豆才刚刚的做好,梓芬和宋七律这两个机灵鬼就跑了进来。
宋昭昭:“......”
“怎么了,你们两个这下这是舍得进来这里了???”
梓芬:“......”
宋七律:“......”
“哎呀,姑娘,我们两个人这不是刚刚的怕影响姑娘你的发挥嘛,你说是不是啊,宋七律。”
梓芬说着话,还推了一把宋七律。
“啊~~~是是是,自然的是啊,昭昭姑娘,这你想一想,我们两个人刚刚要是在这厨房里面看着昭昭姑娘,你去怎么处理的这猪大肠,那待会儿的在饭桌上面,我和梓芬先不说吃得下去吃不下去的,这失态是肯定的了,但是现在,我们两个人什么都没有看到,也没有闻到,待会儿的吃饭,我们两个人是一定的会捧场的。”
宋昭昭:“......”
这个梓芬和宋七律两个人的小嘴倒是还挺会说的,这下是让宋昭昭一句话都说不出来了。
“既然是这样的话...那你们两个人待会儿的,可要多出一点了。”
宋昭昭很是无奈的说着话。
“那是自然了姑娘,梓芬在这里保证,这道肥肠土豆,绝对是第一个就被吃光的!!!”
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