第197章 稀奇的绿叶菜

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第一百九十七章 稀奇的绿叶菜

钱家人不管大家怎么议论，都各自忙活着。

钱志勇将五十文钱的杀猪钱给了杀猪匠，将人送走后笑呵呵的回来帮着搬桌子凳子。

宋氏指着一堆肉开始分配：“这是小四家的我不管，咱家这些先给大哥家分上二十斤，三个亲家一家得十斤。这一堆是今天咱们一会儿吃的，剩下的你们一家先分十斤，多的就冻起来留着慢慢吃。”

对于她的分配，大家都没什么意见。过年给亲家分十斤猪肉，已经算是非常重的礼了，所以几个妯娌都没意见。

对于钱四虎和顾晚家来说，他们自己本身就有一整头猪，更不是很在意这些。

今天钱志勇不光请大哥一家过来，也请了村长一家和村子里的几个相熟的人家一起来吃杀猪菜。

掌勺的是宋氏，她虽然这段时间不爱搭理家里人，但每年的杀猪菜可是一项重大活动，一般都是由当家妇人来掌勺。她一边指挥着张氏和钱志忠的两个儿媳妇，一边还要用大锅做各种饭菜，忙得不亦乐乎。

五花肉酸菜血肠里面放上大骨一起炖，这汤甭提多香了；还有那五花肉、猪肘、猪肝、猪肺放在一个锅里烀上，哪个先熟就把哪个捞出来，切片蘸上蒜酱滋味十分浓郁；排骨炖豆角、红烧肉、肉末豆腐加上蘸酱菜，几大盘子菜就把一整桌子都给占满了。

吃杀猪菜酒也是必不可少的，今儿这酒是在镇上打的散装酒，平时村里人有爱喝上两口的都喜欢这酒，够劲儿。

“今儿这菜可太实惠了！”村长媳妇万氏说着，一眼扫到桌上还有新鲜的小黄瓜和小青菜，瞬间就惊呼：“哎哟，你们家怎么还有这么嫩的菜？就算是秋天掰下来放到地窖里，也放不了这么长时间吧？”

宋氏说：“这是我新种出来。”