第992章 白灼象拔蚌VS白灼响螺片(2)
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“只是加了盐和姜汁酒来调味吗?似乎比起黑桃十精心调制的豉油皇来,稍微有些低级了。”一人皱眉说道。
他一边说着,一边叹息了摇了摇头,心里开始为蔡悠悠惋惜起来。
眼看着已经赢了三场,难道他的女神这一场会输掉吗?
旁边一人说道:“刚才黑桃K大人也说了,蔡小姐的菜品,这一场主要表现的是刀工。”
刚才发言议论的那人明显并不太懂厨艺:“我还是觉得,在擂台上面烹饪菜品的时候,调味比刀工要更加的重要。毕竟,好吃才是真的嘛。”
旁边那人撇了撇嘴没有说话,将注意力放到了擂台上面。
见黑桃K点了点头,梅花K也抓住机会说道:“我看到,少主最后在灼好的响螺片上面淋上了一勺滚烫的鸡油。这么做是为了封住水分,让响螺肉的肉质更加嫩滑,清甜爽脆之中带有嚼劲。”
乍听上去,黑桃K和梅花K两个人所说的一番话,似乎有些帮蔡悠悠挽尊的嫌疑。
就在台下的观众都觉得,恐怕这一场比赛要以蔡悠悠的失败而告终的时候,安老爷子忽然扬起唇角,看着蔡悠悠,对她说道:“你这孩子真是深藏不露!你一定还留了一手,做了什么我们都没有看穿的小动作。否则,你烹饪的这道白灼响螺片,绝对不会有这般醇厚诱人的滋味。”
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