第57章

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因此听到有机会跟着朱加德学厨，想尽快出师的何雨柱，自是愿意跟着去。

再说一品香卤菜店已经步入正轨，基本上只要账面清楚，再按时投放调味料养护卤水就行。

他挠挠头说：“不过这样一来，雨水怕是又要麻烦师娘了。”

一挥手，朱加德说：“那都是小事儿，只是你就要再勤苦些，争取两三个月能够学成就好。”

又陪着师父说了会儿话，何雨柱直到下午四点多才回店里。

回到店里，他把帮厨朱芳烈找了过来：“朱叔，从明儿开始，我就要跟着师父去萃华楼练手艺，这边我想麻烦您帮我看着行吗？”

朱芳烈是他师父朱加德的远房堂弟，是一位四十来岁的黑胖中年人，看上去憨厚老实，实际上也很是憨厚老实，只是没有一点儿厨师天赋。

何雨柱对他比较了解，再加上又是师父的堂弟，平时店里的日常管理交给他也比较放心。

毕竟卤菜店已经步入正轨，接下去只要平平稳稳的经营就没啥问题，何雨柱对进货价格也了解，配方调味料也只需要他每隔一段时间跑一趟过来投放就行。

只要在财物上能够做到临财不苟取，其他的按照何雨柱以前定的流程和章程来做就行了。

吃完饭的时候，何雨柱就对店里的学徒、帮厨和伙计们说明了，接下来的一段时间，他要跟着师父学艺，只能隔三岔五来一趟。

他不在的时间里，店里由朱芳烈负责管理。

全部安排好了，星期一早上，他载着雨水去了师父家，请师娘照看小丫头，他自己跟着师父去了萃华楼。