第二十八章 豆腐坊

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被苏染这么一提醒，吴向东终于想起来，上午苏染跟他提的事儿。

“小苏，你说有办法带社员们致富，到底是什么法子啊？”

“吴爷爷，先别急，”苏染笑道，“我得先了解一下咱们大队的情况，才能给您出主意。”

其实路上的时候，隋丽芳已经跟她简单介绍了这边的情况。

但苏染觉得，还是亲耳听吴爷爷说说比较保险。

初来乍到，她本来是不想太出风头的。

可要是不在吴爷爷面前表现一下，恐怕这会儿已经被李志远强行带走了。

幸好前世的她喜欢看新闻报纸，脑袋里的点子也不少。

就是不知道适不适用南湾大队。

吴向东想了想，觉得苏染说得很有道理，确实是他心急了。

于是开始跟苏染介绍这边的情况。

“我们南湾大队的情况很简单，社员们平时就是种种小麦玉米，得空的时候会在自留地里种点青菜大豆，养两三只鸡鸭，下了蛋就去带到集市上卖掉。”

上面不允许搞私人经济，社员们都老老实实的，也不敢卖得太多，一次顶多挣个几毛一块。

苏染越听，眉头皱得越深。

“吴爷爷，咱们大队除了种粮食，就没有一个支柱产业吗？”

“啥是支柱产业？”吴向东觉得这个词儿倒挺新鲜，就是不知道啥意思。

“就是像胡家坪大队有榨油坊一样，咱们大队就没有类似的作坊吗？”

吴向东恍然大悟，原来是这么个意思。

他想了想，叹了口气道：“胡家坪大队去年搞了榨油坊，咱们大队社员看他们挣了钱，就提议在村里整个一模一样的。谁知不仅没挣到钱，还赔了点进去，幸好今年大队的收成好，不然可得去喝西北风了。”

说完，吴向东心有余悸地拍了拍胸口。

得亏他及早叫停，不然年底一个子儿都发不出来。

苏染哑然。

胡家坪大队的榨油坊是先开起来的，肯定早就找好了销路。

南湾大队跟风一块做，赔个血本无归是必然的结果。

“吴爷爷，你们就没想过搞别的作坊嘛，”苏染问道。

“想过，可我们乡下人本就见识短浅，除了耕地啥也不会，开榨油坊的时候，还是找人去胡家坪大队偷学了手艺，又开垦荒地种大豆，花大价钱去县里订了台机器，要不然连榨油坊都开不起来。”吴向东说着，还有些头疼。

榨油坊挣不来钱，早早便闲置了，机器上落了不少灰。

可惜了地里种的大豆，最后还是按收购价给了粮站，多余的则卖给了胡家坪大队。

辛辛苦苦种的大豆，给别人做了嫁衣，吴向东怎么想怎么难受。

可没办法啊，他们开榨油坊不挣钱，开一天就亏一天钱。

关掉是最好的选择。

苏染闻言，脑中灵光一闪，问道：“吴爷爷，那村里现在还种大豆吗？”

大豆用处可就多多了，不光能用来榨油，还能做各种吃食。

晒干的大豆发酵一下，可以做黄豆酱，西瓜酱，酱油。

将黄豆磨成豆浆，还能做老豆腐，水豆腐，嫩豆腐，豆腐干，豆腐皮，香干……

豆腐又可以加工成腐乳，臭豆腐和霉豆腐。

这么多种豆制品，养活一个村子简直不要轻轻松松。

“有是有，就是不多，”吴向东不明白苏染的意思，狐疑地问道，“小苏，你问这个做什么？不会想重新搞榨油坊吧。”

“不不不，”苏染急忙摆手。

“哦，那就行，”吴向东松了口气。

再搞什么作坊，他估计得被社员们骂死。

“吴爷爷，我觉得咱们可以搞一个豆腐坊，专门做各种豆制品，我保证，咱们大队绝对能在年底赶上胡家坪大队，”苏染将自己的想法说了出来。