第161章 鲅鱼馅儿

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姚以纪随意的拿起桌面上的瓶瓶罐罐往面前的瓷碗中抖动着手，其中加入少许香油和生抽，然后继续用筷子顺着一个方向搅拌，直到馅料上劲，呈现出黏稠的状态。

陈书翰在完成手中的事情后，就去了漆言归的旁边，接过对方手中的韭菜，一边说着自己刚刚注意到的云锦名字的事情，一边手上也没有停下来，清洗一下韭菜。

然后连人带着韭菜转移到了案板上，根部的泥土已被洗净，叶片上还挂着几颗晶莹的水珠。

陈书翰用手将韭菜理顺，根部对齐，然后用刀切去底部一小段老根。接着将韭菜分成几小撮，整齐地码放在案板上。

刀锋与案板接触，发出轻微的“嚓嚓”声。陈书翰因着跟在姚以纪身边有一段时间了，或者还是有一些做饭天赋，所以刀刃起落间，韭菜被切成均匀的小段，每一段都保持着翠绿的色泽和饱满的水分，切完后，用刀将韭菜段拢成一堆，被陈书翰轻轻拨入碗中，以方便等下的取用。

案板上也只留下几片零散的韭菜叶和几滴残留的水珠，空气中弥漫着韭菜特有的味道。

姚以纪在把韭菜放进调制好的馅儿之前，还是先开口询问，“可以吃韭菜吗？”

最后得到两人的点头后，碗中的韭菜也被姚以纪挑出一些转移到了鲅鱼馅儿的调制碗中搅拌均匀。

至于剩下的韭菜，那就配着鸡蛋炒一下吧。